De beste hakmolen maalt ui, kruiden en noten in een paar seconden fijn, zonder snijwerk en zonder tranende ogen. We vergeleken acht elektrische hakmolens op vermogen, kominhoud en het aantal messen, van een goedkope hakmolen tot een compacte designklassieker.
Wat is de beste hakmolen van 2026?
De beste hakmolen van 2026 is de JAP Appliances Multi Chop – Zesbladig titaniummes, met een motor van 400 watt, een glazen kom en een zesbladig titanium mes dat noten en zelfs ijsblokjes aankan. Hak je vooral kruiden, knoflook en ui en heb je weinig aanrechtruimte, dan is de NovaWare Hakmolen Elektrisch – 900 ml de handigere en goedkopere keuze. Verwerk je juist grote hoeveelheden in één beurt, dan pakt de MOA Food Chopper XL – Tweelaags mes met zijn glazen kom van 2 liter dat beter aan.
Onze top 8 hakmolens
JAP Appliances Multi Chop – Zesbladig titaniummes
Veelzijdige hakmolen met glazen kom, zes messen en een ijscrusher-functie.
Wie één apparaat wil dat kruiden, noten, groente én ijs aankan, komt hier het snelst uit. De motor van 400 watt drijft een zesbladig titanium mes aan, de bediening bestaat uit één knop en alle uitneembare delen, inclusief de glazen kom, mogen na afloop gewoon in de vaatwasser.
Bekijk prijs op Bol.comVoordelen
- Zesbladig titanium mes hakt tot een fijn, gelijkmatig resultaat
- Motor van 400 watt gaat door noten en ijsblokjes heen
- Glazen kom en messen zijn uitneembaar en vaatwasserbestendig
- Veiligheidsslot plus automatische uitschakeling bij oververhitting
Nadelen
- Werkt met één doorlopende stand, zonder keuze uit snelheden
- Snoer van één meter vraagt om een stopcontact dichtbij
- Behoort met bijna vijftig euro tot de duurdere modellen hier
Zesbladig titanium mes
Waar de meeste hakmolens het met twee of vier messen doen, staan hier zes titanium bladen op één uitneembare mesunit. Dat scheelt vooral bij harde ingrediënten: noten en wortel worden in dezelfde beurt fijn in plaats van half gebroken. De unit haal je los om hem apart schoon te maken.
Ook ijs crushen
IJsblokjes vragen meer van een motor dan groente, en dit is het enige model in deze lijst dat er expliciet voor is bedoeld. Handig als je regelmatig gekoelde drankjes maakt en er geen aparte ijscrusher voor in de kast wilt hebben staan.
Beveiliging bij oververhitting
Het apparaat werkt alleen met de deksel op slot en schakelt zichzelf uit wanneer de motor te warm wordt. In combinatie met de rubberen antislipvoetjes staat hij stabiel op het aanrecht, ook wanneer je hem een tijdje achter elkaar laat draaien.
NovaWare Hakmolen Elektrisch – 900 ml
Compacte hakmolen met vier messen die kruiden en ui in seconden fijnhakt.
Voor peterselie, bieslook, knoflook en ui is dit de handigste keuze op het aanrecht. Stand één pakt zachte ingrediënten, stand twee harde, en de vier roestvrijstalen messen laten volgens de fabrikant geen natte restjes onderin de kom achter. Met 13 bij 13 centimeter past hij in vrijwel elke keukenkast.
Bekijk prijs op Bol.comVoordelen
- Vier roestvrijstalen messen hakken gelijkmatig, zonder restjes onderin
- Twee standen: zacht voor kruiden, hard voor noten en vlees
- Kom, deksel en messenunit zijn afneembaar en zo afgespoeld
- Compact en stapelbaar, dus makkelijk op te bergen
Nadelen
- Met 300 watt een van de lichtere motoren in deze vergelijking
- Kom van 900 milliliter is krap voor grotere hoeveelheden
- Kunststof mengkom in plaats van glas
Vier messen in plaats van twee
Twee messen laten bij kruiden vaak een natte laag onderin achter, waardoor je de kom halverwege moet schudden. Deze mesunit heeft er vier, zodat het snijvlak groter is en de hele lading in één keer even fijn wordt. Zes tot tien seconden is volgens NovaWare genoeg.
Twee standen voor zacht en hard
Stand één is bedoeld voor kruiden, ui en knoflook, stand twee voor noten, wortel en vlees. Door de zachte ingrediënten op de lage stand te doen houd je grip op de structuur: kort drukken geeft grof gehakte peterselie, langer doorgaan levert een fijne pastavulling op.
Stapelbaar formaat
Het apparaat meet 132 bij 132 bij 250 millimeter en is zo ontworpen dat je er iets bovenop kunt zetten. Met de antislipring aan de onderkant blijft hij tijdens het hakken op zijn plek, ook op een glad aanrechtblad.
MOA Food Chopper XL – Tweelaags mes
XL-hakmolen met een glazen kom van 2 liter en messen op twee hoogtes.
Noten, vlees en harde groente vragen om messen die niet alleen langs de bodem gaan. Dit model zet vier roestvrijstalen messen op twee hoogtes in de kom, zodat ook de bovenste laag wordt meegenomen. De glazen kom van 2 liter neemt geen kleur, smaak of kruidengeur aan en krast niet.
Bekijk prijs op Bol.comVoordelen
- Vier messen op twee hoogtes verwerken de hele kom gelijkmatig
- Glazen kom van 2 liter neemt geen geur, kleur of smaak aan
- 350 watt is genoeg voor noten, vlees en harde groente
- Volledig demontabel, dus snel met lauw water schoon te spoelen
Nadelen
- Twee snelheden en verder geen fijnere regeling
- Glas kan breken bij een val, anders dan een kunststof kom
- Ruime kom is onhandig voor één teentje knoflook
Messen op twee hoogtes
Bij veel hakmolens zitten alle messen op de bodem, waardoor wat bovenin drijft blijft liggen. MOA plaatst er twee laag en twee hoog op dezelfde as. Dat merk je bij pesto en currypasta, waar de olie en de blaadjes anders in twee lagen uit elkaar blijven zitten.
Glazen kom van 2 liter
Twee liter is genoeg voor bloemkoolrijst voor vier personen of een grote bak gehakte noten. Glas absorbeert geen knoflook- of kruidengeur en verkleurt niet van wortel of biet, wat bij een kunststof kom na verloop van tijd wel gebeurt.
Vergrendeling in de deksel
De motorunit start pas wanneer de deksel goed op de kom zit; je drukt de knop op de vergrendeling in en binnen enkele seconden ben je klaar. Na gebruik haal je motorblok, kom en messenunit los van elkaar.
KitchenBrothers Hakmolen – 1,8 liter
Ruime hakmolen van 1,8 liter met vierdubbel mes en een pureerstand.
Voor wie veel tegelijk wil verwerken zonder veel uit te geven, is dit de logische keuze. De kom van 1,8 liter neemt tot anderhalve kilo per beurt, het vierdubbele mes snijdt in gelijke stukjes en op de tweede stand pureer je binnen tien seconden hummus of guacamole.
Bekijk prijs op Bol.comVoordelen
- Kom van 1,8 liter verwerkt tot anderhalve kilo per beurt
- Vierdubbel hakmes snijdt in gelijkmatige stukjes
- Tweede stand pureert, handig voor hummus en guacamole
- Oververhittingsbeveiliging laat hem langer achter elkaar draaien
Nadelen
- Te ruim voor hele kleine hoeveelheden, zoals één sjalot
- 300 watt is bescheiden voor een kom van 1,8 liter
- Motorvoetstuk moet met de hand schoon; de rest mag in de vaatwasser
Vierdubbel hakmes
Twee mesjes snijden grotere hoeveelheden zelden gelijkmatig; met vier bladen komt alles even vaak langs het snijvlak. Volgens KitchenBrothers heb je binnen tien seconden gelijkmatig gehakte groente, kruiden, vlees of aardappel, zonder dat er halve stukken achterblijven.
Van hakken naar pureren
Stand één hakt in kleine stukjes, stand twee gaat door tot een gladde massa. Daarmee wordt dit apparaat ook bruikbaar voor dips: hummus, guacamole of een pittige tomatensaus staan er in tien seconden mee op tafel.
Anderhalve kilo per beurt
De motor is groter uitgevoerd dan bij de meeste modellen in deze klasse, zodat je tot maximaal 1,5 kilo in één keer kunt vermalen. De oververhittingsbeveiliging maakt het bovendien mogelijk om meerdere beurten kort achter elkaar te draaien.
AoraKitchen Hakmolen – 2 liter glazen kom
Hakmolen met handvatten aan de kom en 400 watt voor ui, prei en vlees.
Wie vaak ui, prei en wortel in de pan gooit, hakt dat hier in seconden voor. De motor van 400 watt en vier messen maken er een gelijke, fijne structuur van, en dankzij de twee handvatten aan de glazen kom schuif je de lading zo in de pan zonder te knoeien.
Bekijk prijs op Bol.comVoordelen
- 400 watt gaat door zowel zachte als harde ingrediënten heen
- Handvatten aan de kom maken uitschenken en verplaatsen makkelijk
- Glazen kom van 2 liter in een roestvrijstalen behuizing
- Losse onderdelen zijn vaatwasserbestendig
Nadelen
- Snoer van één meter beperkt waar je hem kunt neerzetten
- Met bijna twee kilo blijft hij liever op het aanrecht staan
- Twee standen, geen fijnere snelheidsregeling
Handvatten aan de glazen kom
De meeste hakmolens hebben een gladde kom die je met twee handen moet leegkiepen. Hier zitten handvatten aan, waardoor je de gehakte ui of prei direct in de pan schenkt. Dat scheelt een extra schaaltje en dus ook weer een stuk afwas.
Vier messen op 400 watt
De combinatie van vier messen en een motor van 400 watt is bedoeld voor de dagelijkse basis: ui, knoflook, prei, wortel en stukken vlees. Met de drukknoppen bovenop kies je tussen twee snelheden, zodat je zelf bepaalt hoe grof of fijn het wordt.
Antislip en losse onderdelen
De antislipring onder het motorblok houdt het apparaat op zijn plek terwijl het draait. Deksel, glazen kom, de set van vier messen en het losse plastic mesje haal je er allemaal af, zodat alles behalve de motorunit in de vaatwasser mag.
CoolHome Elektrische Hakmolen – 2,5 liter
De grootste kom en de zwaarste motor van deze lijst, met LED-display.
Dit is het grootste apparaat van de acht: een glazen kom van 2,5 liter op een motor van 600 watt, met een LED-display waarop je uit drie standen kiest. CoolHome is een minder bekend merk dan Bestron of KitchenAid, dus je kiest hier op de specificaties en op wat er meekomt.
Bekijk prijs op Bol.comVoordelen
- 600 watt is het zwaarste motorblok in deze vergelijking
- Glazen kom van 2,5 liter, de ruimste van deze acht
- Drie snelheden, af te lezen op een LED-display
- Mayonaisemaker en knoflookpeller zitten in de doos
Nadelen
- Fors apparaat dat een flink stuk kastruimte vraagt
- Voor één ui of een takje kruiden is de kom te ruim
Kom van 2,5 liter
Twee en een halve liter is de ruimste kom in deze vergelijking en daarmee de logische keuze wanneer je in porties kookt: een grote bak soepgroente, gehakt voor meerdere maaltijden of een voorraad gehakte noten gaat er in één beurt doorheen.
LED-display met drie standen
In plaats van een draaiknop of pulsschakelaar zit hier een digitaal schermpje met drie snelheden. Je ziet dus waar het apparaat op staat voordat je begint, wat handig is als je grof gehakte ui en fijn gemalen noten uit dezelfde machine wilt halen.
Mayonaisemaker en knoflookpeller
Naast de vier roestvrijstalen messen in twee lagen krijg je twee hulpstukken mee: een mayonaisemaker en een knoflookpeller. Daarmee maak je verse mayonaise zonder losse garde en pel je een hele bol knoflook zonder dat je handen er de rest van de dag naar ruiken.
Bestron AKC200 Hakmolen – 500 ml
Kleine hakmolen van ongeveer 400 watt met pulsknop en GS-keurmerk.
Voor kleine hoeveelheden en een klein budget volstaat dit apparaat prima. De motor van ongeveer 400 watt hakt ui, tuinkruiden, noten, dressings en babyvoeding, de kom van 500 milliliter heeft een anti-spatdeksel en met de grote pulsschakelaar bepaal je zelf hoe fijn het resultaat wordt.
Bekijk prijs op Bol.comVoordelen
- Ongeveer 400 watt in het goedkoopste model van deze lijst
- Grote pulsschakelaar geeft directe controle over de grofheid
- GS-keurmerk voor kwaliteit en veiligheid
- Alle losse delen mogen in de vaatwasser
Nadelen
- Kom van 500 milliliter is de kleinste in deze vergelijking
- Twee messen in plaats van vier of zes
- Kunststof mengkom in plaats van glas
Kom van 500 milliliter
Een halve liter is precies genoeg voor een ui, een handvol tuinkruiden of een portie babyvoeding. Het anti-spatdeksel houdt dressings en sauzen binnen de kom, zodat je na afloop niet ook nog het aanrecht hoeft af te nemen.
Grote pulsschakelaar
In plaats van vaste snelheden werkt dit model met één grote pulsknop. Kort tikken geeft grof gehakte ui, doorgedrukt houden levert een gladde dip of dressing op. Die bediening is simpel en er valt weinig aan kapot te gaan.
Vijf redenen volgens de fabrikant
Bestron zet zelf vijf redenen op een rij om voor de AKC200 te kiezen: de motor van 400 watt, de veelzijdige inzet voor uiteenlopende ingrediënten, de extra veiligheidsvoorzieningen, de vaatwasserbestendige onderdelen en het GS-keurmerk voor kwaliteit en veiligheid. Samen maken die van dit model een instapper die op de basis niets mist.
KitchenAid 5KFC3516EAC Mini – 830 ml
Compacte KitchenAid met giettuit, twee snelheden en een pulsknop op het deksel.
Wie een apparaat wil dat er jaren op het aanrecht mag blijven staan, betaalt hier voor afwerking en merk. De kom van 830 milliliter heeft een giettuit en een handgreep, de pulsknop zit op het deksel en door de kleine opening druppel je olie naar binnen terwijl het mes draait.
Bekijk prijs op Bol.comVoordelen
- Giettuit en handgreep maken uitschenken van dressing makkelijk
- Kleine opening om olie te druppelen tijdens het draaien
- Twee snelheden plus een pulsstand voor grof of fijn
- Licht en compact, dus makkelijk weg te zetten
Nadelen
- Met afstand het duurste model in deze vergelijking
- Er wordt geen extra mes meegeleverd
- Kom van 830 milliliter is klein naast de tweelitermodellen
Kom met giettuit
De BPA-vrije mengkom heeft een handgreep en een schenktuit, wat je merkt zodra je dressing of pesto in een schaaltje wilt overgieten. Bij een gladde kom loopt dat langs de rand; hier houd je de kom aan het handvat vast en giet je gericht uit.
Pulsknop op het deksel
De snelheidshendel zit op de behuizing, de pulsknop op het deksel. Daardoor bedien je hem met de hand die de kom toch al vasthoudt en houd je grip op de structuur: een paar korte stoten voor grof gehakte noten, langer doorgaan voor een gladde puree.
Druppelopening voor olie
In het deksel zit een kleine opening waardoor je tijdens het draaien olie of azijn kunt toevoegen. Dat is precies wat een mayonaise of vinaigrette nodig heeft: langzaam toevoegen terwijl het mes blijft draaien, in plaats van alles in één keer erbij gooien.
Wat maakt een goede hakmolen?
Een hakmolen is een compact apparaat: één kom, één mesunit en een motorblok eronder. Je doet erin wat fijn moet, drukt de knop in, en na een paar seconden ben je klaar. Omdat het mes alles in de kom rondslingert, blijft grof snijwerk — plakken tomaat, blokjes vlees op maat — handwerk op de hygiënische snijplank. Wat een goede hakmolen onderscheidt, zit in vijf punten.
Kominhoud past bij je porties
De kommen in deze vergelijking lopen van 500 milliliter bij de Bestron tot 2,5 liter bij de CoolHome. Voor één of twee personen die kruiden en een ui hakken is 800 milliliter tot een liter ruim genoeg. Voor een gezin of een voorraad pesto is 2 liter geen overdaad. Wil je alleen één ui of een handvol peterselie kwijt, dan is een koksmes voor klein snijwerk sneller dan het apparaat pakken, vullen en daarna afspoelen.
Vermogen bepaalt wat erin mag
De motoren hier lopen van 300 tot 600 watt. Voor kruiden, ui, knoflook en zachte groente is 300 watt genoeg; dat merk je aan de NovaWare en de KitchenBrothers. Wil je er noten, harde wortel, vlees of ijs in doen, dan is 400 watt of meer prettiger, omdat de motor dan niet hoeft te knokken en minder snel warm wordt. Let daarbij ook op een oververhittingsbeveiliging.
Aantal messen en meslagen
Twee messen op de bodem laten bij een volle kom vaak een natte laag achter, waardoor je halverwege moet schudden. Vier messen verdelen het werk beter, en modellen als de MOA en de CoolHome zetten die vier op twee hoogtes zodat ook de bovenste laag wordt meegenomen. De JAP gaat naar zes titanium bladen. Meer messen betekent vooral: gelijkmatiger, met minder halve stukken.
Snelheden, pulse en bediening
Grofheid bepaal je met tijd en met standen. Sommige modellen hebben één doorlopende stand, de meeste hebben er twee — zacht en hard — en de CoolHome heeft drie standen op een LED-display. Een pulsknop, zoals de grote schakelaar van de Bestron, geeft korte stoten op vol vermogen en is de fijnste manier om grof gehakte ui of noten te krijgen zonder dat het pasta wordt.
Schoonmaken, veiligheid en opbergen
Een apparaat dat lastig schoon te maken is, gebruik je minder. Bij alle acht mag het motorblok nooit in het water; de kom, de deksel en de messenunit zijn meestal wel vaatwasserbestendig. Kijk daarnaast naar een veiligheidsslot dat de motor pas laat starten met de deksel erop, een antislipring onder het blok, en de hoogte van het apparaat als het onder een bovenkast moet passen.
Bepaal eerst hoeveel je per keer hakt en wat erin gaat. Kominhoud en vermogen volgen daaruit; messen, standen en schoonmaakgemak bepalen daarna het model.
Hakmolen met een glazen kom of een kunststof kom?
Glas is de reden dat een aantal modellen hier duurder uitvalt, en dat heeft twee praktische voordelen. Een glazen kom neemt geen kleur, smaak of kruidengeur aan, dus na een lading knoflook ruikt hij de volgende dag nergens meer naar, en hij krast niet van het mes. De JAP, de MOA, de AoraKitchen en de CoolHome hebben er een; bij de AoraKitchen zit er bovendien een roestvrijstalen behuizing omheen.
Kunststof is lichter, goedkoper en kan niet breken als je hem laat vallen. De NovaWare, de Bestron en de KitchenAid werken met een BPA-vrije mengkom, en dat is precies waarom die apparaten makkelijk te verplaatsen en op te bergen zijn. De keerzijde: knoflook, kerrie en tomaat laten op den duur geur of verkleuring achter, en het oppervlak krast van het mes.
Hakmolen voor noten: waar let je op?
Noten zijn het zwaarste werk dat je een hakmolen kunt geven. Twee dingen tellen: vermogen en de plaats van de messen. Onder de 300 watt gaat een motor merkbaar zwoegen, terwijl de 350 watt van de MOA, de 400 watt van de JAP en de AoraKitchen en de 600 watt van de CoolHome er zonder moeite doorheen komen. Messen op twee hoogtes helpen daarnaast om de noten die naar boven springen alsnog mee te pakken.
De techniek is minstens zo belangrijk als het apparaat. Laat de motor niet doorlopen, maar werk in korte stoten van een seconde of twee en schud de kom er tussendoor even door. Doorlopend draaien geeft eerst notenmeel en daarna notenpasta, omdat de olie vrijkomt. Vul de kom hooguit tot de helft; een volle kom hakt altijd ongelijkmatig, hoeveel watt er ook onder zit.
Hakmolen, keukenmachine of blender: welk apparaat past bij jou?
Kneden, raspen en in plakken snijden zijn een ander soort werk. Daarvoor bestaat de keukenmachine die kneedt en raspt: een groter apparaat met een deeghaak, verwisselbare schijven en een kom waarin een heel brooddeeg past. Een hakmolen heeft maar één kom en één mesunit en doet daarom precies één ding: hakken. Dat is ook zijn kracht — hij staat in tien seconden klaar en is net zo snel weer schoon.
Vloeistof is de tweede scheidslijn. Voor droog hakwerk is deze lijst de juiste; voor vloeibare bereidingen staat de blender voor smoothies en soep klaar, met een hoge kan waarin vocht de ingrediënten langs het mes laat circuleren. Een hakmolen doet het omgekeerde: hij werkt het best droog, en bij te veel vloeistof blijft alles tegen de wand hangen of spat het onder de deksel door.
Beste Elektrische Hakmolen Merken
Het merkenlandschap in deze categorie valt uiteen in twee groepen. Aan de ene kant staan de gevestigde huishoudmerken: Bestron bouwt al decennia betaalbare keukenapparatuur en levert dit model met een GS-keurmerk voor veiligheid, KitchenAid verkoopt zijn mini-hakmolen in dezelfde kleurenlijn als de rest van het assortiment en laat zich met losse accessoires uitbreiden.
Aan de andere kant staat een groep online merken die dezelfde functies voor minder geld levert: JAP Appliances, MOA, KitchenBrothers, NovaWare, AoraKitchen en CoolHome. Je krijgt er vaak meer watt, meer messen en een grotere kom voor je geld, met als keerzijde een minder uitgebouwd aanbod aan losse onderdelen voor later. Voor een apparaat dat je een paar keer per week een halve minuut gebruikt, weegt dat verschil minder zwaar dan bij een grote keukenmachine.
| Merk | Karakteristiek |
|---|---|
| KitchenAid | Designklassieker met giettuit, druppelopening en een kleurenlijn die past bij de rest van het merk. |
| Bestron | Nederlands huishoudmerk met betaalbare, simpele modellen en het GS-keurmerk voor veiligheid. |
| JAP Appliances | Mikt op veelzijdigheid: zesbladig titanium mes, glazen kom en een motor die ook ijs crusht. |
| MOA | XL-modellen met glazen kommen en messen op twee hoogtes, gericht op grotere hoeveelheden. |
| KitchenBrothers | Scherp geprijsde keukenapparatuur; hier een ruime kom met vierdubbel mes en een pureerstand. |
| NovaWare | Compacte, stapelbare hakmolens met vier messen en twee standen voor zacht en hard voedsel. |
| AoraKitchen | Glazen kommen met handvatten in een roestvrijstalen behuizing, gericht op dagelijks groentewerk. |
| CoolHome | Levert de zwaarste motoren en grootste kommen, met LED-bediening en extra hulpstukken in de doos. |
Conclusie: Beste hakmolen
De JAP Appliances Multi Chop – Zesbladig titaniummes is onze beste algemene keuze: 400 watt, zes titanium bladen, een glazen kom en een motor die ook ijsblokjes verwerkt. Één knop, vaatwasserbestendige onderdelen en een veiligheidsslot maken hem het model dat je zonder nadenken pakt.
Zoek je hetzelfde effect voor de helft van het geld, dan is de Bestron AKC200 Hakmolen – 500 ml met zijn grote pulsschakelaar en GS-keurmerk de nuchtere budgetkeuze. Verwerk je grote hoeveelheden noten, groente of vlees, dan is de MOA Food Chopper XL – Tweelaags mes met een glazen kom van 2 liter het apparaat dat je daarvoor wilt.
Veelgestelde vragen
Waar gebruik je een hakmolen voor?
Voor alles wat snel en fijn moet: ui, knoflook, sjalot, tuinkruiden, noten, harde groente, stukjes vlees en zachte bereidingen als pesto, tapenade, dips, dressings en babyvoeding. Het is een apparaat voor voorbereidend werk, niet voor koken of kneden.
Wat is een groentehakker?
Groentehakker is een andere naam voor hetzelfde apparaat: een kom met een mesunit onderin en een motorblok eronder. Je komt ook de namen minihakker, kruidenhakker, chopper en multihakker tegen. Ze verwijzen allemaal naar een elektrische hakmolen; de verschillen zitten in kominhoud, vermogen en het aantal messen, niet in de naam.
Hoeveel watt moet een hakmolen hebben?
Voor kruiden, ui, knoflook en zachte groente is 300 watt genoeg. Doe je er regelmatig noten, harde wortel of vlees in, kies dan 400 watt of meer, want een motor die moet knokken wordt warm en slijt sneller. Boven de 600 watt heeft in een huishoudelijke hakmolen weinig zin, omdat de kominhoud dan de beperkende factor wordt.
Kun je vlees hakken in een hakmolen?
Ja, mits je het in blokjes van een paar centimeter snijdt en de kom hooguit halfvol doet. Werk in korte stoten en controleer tussendoor, want doorlopend draaien maakt er al snel een gladde massa van. Pezen en vliezen haal je er beter eerst af; die draaien om het mes heen.
Hoe maak je een hakmolen schoon?
Haal de deksel, de kom en de messenunit los en spoel ze direct na gebruik af, voordat het eten opdroogt. Bij de meeste modellen mogen die onderdelen in de vaatwasser. Het motorblok gaat nooit onder de kraan of in het sop; dat veeg je af met een vochtige doek. Pak de messenunit bij de kunststof kern vast, niet bij de bladen.
Hoe lang mag een hakmolen achter elkaar draaien?
Kort. De meeste huishoudelijke modellen zijn bedoeld voor beurten van tien tot dertig seconden, met een pauze ertussen zodat de motor kan afkoelen. Apparaten met een oververhittingsbeveiliging, zoals de JAP en de KitchenBrothers, schakelen zichzelf uit als het te warm wordt. De handleiding van je model noemt de maximale draaitijd.
Kun je ijs crushen met een hakmolen?
Alleen als de fabrikant het er expliciet bij zet. IJsblokjes zijn harder dan noten en beschadigen messen die daar niet voor gemaakt zijn. In deze vergelijking is de JAP Appliances Multi Chop het model dat er nadrukkelijk voor is bedoeld, dankzij het titanium mes en de motor van 400 watt.
Controle- en wijzigingshistorie
- Recent aanbod beoordeeld: de JAP Appliances Multi Chop staat nu op één; de NovaWare Hakmolen Elektrisch, de AoraKitchen Hakmolen en 2 andere modellen zijn toegevoegd.
- Maandelijkse controle: alle producten leverbaar en links in orde.
- Pagina ondergebracht in de categorie Keuken & Koken.
